La apertura se realizó hoy en la mañana a partir de las 9:30 horas con la presencia de autoridades nacionales y provinciales. El Argoliva 2016 contará con capacitaciones en la Sala Eloy Camus del Centro Cívico, catas y degustaciones en la Universidad Católica de Cuyo. Además, el miércoles a partir de las 14:00 horas Cocineros Argentinos, el programa de la Televisión Pública, trasmitirá en vivo desde el Argoliva. También habrá rondas de negocios con inversores de Estados Unidos y Brasil.

El cierre del encuentro será el próximo viernes con la cena de gala y premiación en el Centro Cívico.

Con respecto a la producción de olivos, el ministro Andrés Díaz Cano expresó: “representa el segundo cultivo más importante en la provincia. Estamos en tercer lugar después de Catamarca y La Rioja en cuanto a superficie plantada. La idea es seguir trabajando”.

fuente: http://www.diariourbano.com.ar/crecen-las-expectativas-por-el-argoliva/