Olimerca.- Tras conocer los últimos datos de producción de aceite de oliva, el secretario general de la Organización, y responsable de la Sectorial del Aceite de UPA Federal, Cristóbal Cano, ha pedido al sector “amplitud de miras y un análisis sosegado y racional de los datos mundiales”. Cano recuerda que se está superando el aforo en Andalucía y en España, pero también se ha confirmado la menor producción a nivel internacional, ya que según el COI hay una caída del 7,5% motivada por los mayores descensos productivos en Italia (-59%) y Grecia (-42%). A tenor de estos datos, se corrobora que España representará más del 50% de la producción mundial.

Fuente: https://www.olimerca.com/noticiadet/upa-jaen-llama-a-no-caer-en-errores-que-hundan-mas-los-precios-en-origen/87948dfd24e5ba82027b8fe9a81e0458