Olimerca.- Se ha celebrado en Ciudad de Cabo (Sudáfrica) la segunda edición Sol d’Oro Hemisferio Sur, una de las competiciones más importantes del mundo dedicada a la producción de aceite de oliva de calidad.

Organizada por Veronafiere, desde 2014 se divide en Hemisferio Norte y Hemisferio Sur. La primera siempre tiene lugar en Verona en el mes de febrero, mientras que la edición del hemisferio sur tiene carácter itinerante y el año pasado tuvo lugar en Chile.

Los principales países productores de aceite de oliva en “contra-estación” son Sudáfrica, Chile, Argentina, Brasil, Perú, Uruguay, Australia y Nueva Zelanda.

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